Sós keksz
- Hozzávalók:
25 dkg liszt 8 dkg margarin 2 tojás sárgája késhegynyi szódabikarbóna 1 dl tejföl csipet só tojás a megkenéshez
- Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, 3 mm vastagságura nyújtjuk, cakkos szélû kekszvágóval kiszaggatjuk, vagy derelyemetszõvel négyszögeket vágunk. Tojással megkenjük, sós köménnyel megszórjuk (amit helyettesíthetünk reszelt sajttal, sóval is). Elõmelegített sütõben sütjük. |